在被问及为什么选择做酒时，尹莉说：“因为酒是水做的，不也有人形容女人是水做的吗？它是生命之源，世间万物都需要水滋养，水看似柔弱，实则刚强，且它具有极强的包容性，聚点滴成波涛，汇溪流成大海，历经千帆，水在归来时却依然纯净，简单，坚韧。”

市面上那么多饮品都是水做的，为什么单单选择了酒？尹莉的想法也很纯粹：“酒不同于其他饮品的一点在于，酒的口感多样复杂，它包揽了酸甜苦辣各种滋味，这又和我们的人生极其相似。同时，存放时间短的酒辛辣干烈，存放时间长的酒细腻醇厚，这就好比一个人从年少轻狂走向温润醇厚的过程。”

人生的每一次选择都是一场赌博，对于这场豪赌，尹莉无疑是赌对了。

确定好发展方向后，尹莉在父母的支持下，在郑州开了一家商超。起初，商超主要是做国内外生产的红酒，在当时人们心中，进口红酒品质好但价格贵。为了打破这种认知，尹莉亲自去国外考察，摸索。历经波折后，终于找到了一家品质好、价格又优惠的红酒商达成合作。

那次合作，不仅让尹莉吸引来了一批忠实红酒客户，使店内的酒销量大增，同时也改变了人们对进口红酒价格昂贵的看法。

细观国内市场，白酒需求量远远大过红酒。尹莉想到只卖红酒自然不能满足消费者需求。所以，为了迎合国内消费者喜好，她开始尝试涉足白酒市场。

大家都听过茅台“怒掷酒瓶震国威”的故事，讲的是在1915年巴拿马国际博览会上，茅台酒摔瓶溢香吸引评委，故而荣获大奖的过程。

在2008年，不知是仿效茅台还是命运的安排，一位茅台镇的业务员给尹莉打电话，说是要带着公司的酱香酒去郑州拜访她，当业务员不远千里把酱香酒从茅台镇带到尹莉面前时，却不小心把酒瓶摔碎了，一股浓郁的酱香从空气中弥漫开来，瞬间浸透了整个办公室，在场的人都被这股特别的酒香所征服。

由于当时酱香酒在北方还不够普及，而且成本高，利润低，尹莉为了公司的未来发展，不得不暂时搁置对酱酒的开发。

时过境迁，那股浓郁的酒香似乎一直在尹莉心中萦绕，久久不能忘怀......转眼间，到了2014年，受到电商的冲击，尹莉的事业也面临转型。

这时，她想到做一款有特色，能迎合年轻人品味的白酒。当时，各大香型的酒企都想与尹莉合作，但在她心中却一直惦记着当初那股浓郁的酱香。

确定要做酱酒后，尹莉迅速动身前往茅台镇参观考察。了解到红军长征路过茅台镇，使用茅台酒御寒疗伤，四渡赤水出奇兵等具有红色历史意义的故事后，尹莉感慨万千，被红军坚韧不拔的品质、坚守革命的信念、艰苦奋斗的精神所打动。

所以，她更加坚定了内心的选择：铭记党的奋斗历程，一切为人民考虑，做一款广大人民喝得起的酱香酒。

在对茅台镇各大酒企有了充分了解后，尹莉最终选择与自己理念最贴近的茅台镇五星酒厂进行合作，定制了一款亲民且品质优良的酱香酒，取名“予民酱酒”。

这正契合了尹莉当初要做酱香酒的初心，给予人民都喝得起的酱香酒！

在包装上，予民酱酒摒弃了酱酒传统图案样式，手绘了比较活泼跳跃的漫画形式。为什么会选择漫画的形象呢？尹莉说：“因为我们的目标群体不止于上了年纪的酱酒人群，而是更想贴近20多到30多岁的年轻人，用年轻的眼光去思考，运用一些具有视觉冲击力的元素，做出迎合他们的风格和口味的东西，让新一代的人去喜欢和接受酱酒。”

白酒作为中国非物质文化遗产，它凝聚了祖先的智慧与心血，是华夏5000年历史的积淀。酱香酒一年生产，五年陈酿。历经时间淬炼，练就的何止是一件饮品，更是一件艺术品。所以，它年轻人去守护与传承。

投身酒行业几十年，尹莉说自己身上多了一份行业责任感和使命感，让更多的人喝到价格实惠，品质优良的好酒一直是尹莉的初衷。

平时，尹莉也时常给营销人员说：“当你不能把一瓶酒很好的推销给客户时，就自己先品尝，只有自己觉得手中的产品好了，才能更加自信地把酒推销给客户。”

一个人的成功绝非偶然，他一定敢想常人不敢想；做常人不敢做，忍常人不能忍。大行不顾细谨，大礼不辞小让。尹莉便是这样一位不拘小节、有胆识魄力的女人，她完美诠释了“将自己的命运紧握手中，创造生命的无限可能”的深刻寓意。